Your necessidade de vitamina C aumenta consideravelmente se você está sob um monte de estresse, ou se você fumar e beber álcool. Um cigarro destrói 25 mg de vitamina C no organismo. Se é continuar a fumar durante todo o dia as suas necessidades de vitamina C são muito elevados. Os pacientes que foram em acidentes e tinha sido queimadas ou recebidas lesões ou mesmo ter uma infecção exigem grandes quantidades de vitamina C, que é necessária para a regeneração do tecido. O uso de antibióticos ou barbitúricos aumenta nossa necessidade de um maior consumo de vitamina C.
As pessoas mais velhas precisam de mais vitamina C do que as pessoas mais jovens. Verifica-se que doses maiores de vitamina C fortalecer os capilares em certas doenças vasculares como diabetes.Its incríveis que você pode cozinhar (por assim dizer) de peixe com suco de limão apenas. O ácido cítrico na limas, limões, toranjas e laranjas tem precisamente o mesmo efeito sobre a proteína em peixes e outros frutos do mar como o calor faz. Nós todos sabemos que o prato é ceviche, muito popular no México, América Central e América do Sul.
Apenas sobre qualquer peixe vai fazer por ceviche, além de camarão, mariscos, lagosta, concha e lula (tenderized primeiro). 2 £ de peixe cortados ou frutos do mar de sua escolha, 2 xícaras de suco de limão fresco ou aqueles laranjas muito afiados que gosto de limões (algumas pessoas gostam de adicionar vinagre xícara de vinagre e um suco de limão), muito em fatias finas de cebola ou vários cebolinhas, 1 dente de alho esmagado, sal e pimenta a gosto, a maioria das receitas ceviche chamar para chili pimenta 1 ou 2 picada ou quente pimenta caiena.
Você poderia substituir pimentão com gengibre fresco ralado. Finalmente 2 colheres de sopa de coentro picado. Coloque todos os ingredientes e coloque na geladeira por um mínimo de 4 horas.