A oxidação é uma reacção química normal dentro do corpo. A oxidação ocorre quando uma substância combina com o oxigênio e uma vez que nossos corpos precisam de oxigênio para sustentar a vida este tipo de reação ocorre regularmente. Embora parte da nossa oxidação normal de metabolismo podem criar radicais livres. Um radical livre é um átomo ou grupo de átomos (a molécula) que está em falta um electrão.
Os radicais livres podem ser prejudiciais não só para a pele e o processo de envelhecimento, mas pode causar doenças e enfermidades, o que pode resultar em morte. Os radicais livres danificam as células roubando elétrons dos átomos saudáveis. Isto pode danificar a membrana celular e de ADN celular, causando a célula a funcionar anormalmente, o que pode provocar mutações. Em células da pele, radicais livres destruir elastina e colágeno que mantém a pele firme e tom. Isso acelera o processo de envelhecimento causando rugas, flacidez e pele caída.
Mesmo assim, ele é parte da química metabólica natural do nosso corpo, a natureza criou uma substância que pode neutralizar os radicais livres. Os antioxidantes são agentes que removem os radicais livres e inibir as reacções oxidativas de redução. Portanto antioxidantes são substâncias que reduzem o risco de várias doenças, mantendo a nossa pele saudável e jovem. Os antioxidantes são capazes de neutralizar os radicais livres, porque eles são oxidados-se, por conseguinte, eles são capazes de dar radicais livres um electrão, para impedi-los de danificar quaisquer células no corpo.
O corpo pode produzir antioxidantes minimamente, que é por isso que os radicais livres são normalmente eliminado do organismo. No entanto, com o aumento da exposição a toxinas externas, uma dieta pobre e drogas experimentais e prescrição, nós também têm visto um aumento na quantidade de radicais livres no organismo. Isto também pode ser visto através da quantidade de doenças e enfermidades que estão presentes na sociedade de hoje.
Os antioxidantes são obtidos principalmente através da nossa alimentação.
A maioria dos antioxidantes vêm nas formas de vitaminas e pode ser ingerida através de frutas e legumes. Frutas e vegetais são antioxidantes essenciais que podem livrar o corpo dos radicais livres. Assim, a necessidade de consumir várias porções de frutas e vegetais por dia. Isto é, em adição ao facto de que eles são mais saudáveis para o orga