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Cinco Grandes receitas de peixe de Bengal

então, 25 gm e) Verde fenda pimentão, 5 peças f) Cream, 2,5 colher de sopa de óleo g) Mostarda, 100 h g) de sal

Preparação:

Passo um Limpe e lave o peixe hilsa em água fria e corte em 5 peixes. Passo 2 Adicionar açafrão e sal sobre as peças do peixe e mantê

Em uma tigela por 15 minutos. Passo 3 Combine as peças bem com a fina pasta de pimentão verde e colar de óleo e creme e mostarda e também com açafrão em pó de cerca de 1 colher de sopa para fazer uma mácula (especiarias).

Passo 4 Insira o peixe marinado em especiarias e enviar o todo na caçarola vapor da panela de pressão. Passo 5 Pour 4 0,5 xícaras de água na panela e deixe o mesmo para ferver.

Passo 6 Agora, a caçarola deve ser ajustado e, em seguida, o vapor sob fogo brando por 10 minutos a temperatura máxima. Passo 7 Remova o conjunto do calor e permitir que o vapor para ser liberado.

Pronto agora é para ser servido com arroz cozido e pimentões verdes.

3.

Fish Dopeeaja

Bengal tem sido favorecido com as riquezas de pequenos peixes que são tão saborosa que até mesmo sua memória águas da boca

requerida:.

a) Pequenos peixes, 1 xícara b) Cebolas, cortada), meia xícara c) pasta de pimentão vermelho, 1 colher de chá d pasta de cúrcuma, uma colher de chá e) Onion pasta, 2 colheres de sopa f) Ginger colar, 1/8 colher de chá g) Pasta de Pimenta , 1/4 colher de chá h) Oil, 1/3 xícara I) Sal j) do tomate, de tamanho médio, 2 k) dhania folhas, folhas

única

Preparação:

PASSO 1 limpa o peixes pequenos e cortado em pequenos pedaços.

Passo 2 Aqueça o óleo e aplique a pasta das especiarias e frite por 3 ou 4 minutos. Etapa 3 put cebolas picados e os peixes. Passo 4 colocar meia xícara de água e sal. Passo 5 Tampe a panela e aplicar fogo médio por algum tempo. Passo 6 Adicione os tomates e folhas de cebola e folhas dhania como a evaporação da água é notado. Passo 7 Permitir calor reduzido e permitir que ele até que o óleo começa a flutuar na superfície.

Pronto para ser servido, e se admirava muito.

4.

Makher Taukari (Fish Curry)

Makher Taukari é realmente um curry preparado com cuidado com o peixe

Requisitos:.

a) Os peixes 750 gm b ) Pó de pimentão vermelho, meia colher de chá c) Cúrcuma, 1 colher de chá d) de petróleo, 1/4 xícara e) Cebola, picado, 1/4 xícara f) O alho, 1 colher de chá g) Pimentões verdes, 2 h) de sal, 1 colher de chá I ) de tomate, 1

Prepa

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