No entanto, a oferta de L carnitina tem de ser complementada com a dieta, sendo boas fontes de produtos lácteos, carne vermelha, nozes e sementes, legumes e frutas, como damascos, banana e abacate. A maior parte do fornecimento de L-carnitina no corpo são armazenados dentro do tecido muscular. No entanto, não é incomum para as condições de surgir o que torna difícil para o corpo para obter toda a carnitina required.L carnitina permite ácidos gordos para ser transportado para dentro das mitocôndrias, onde ocorre o metabolismo das células.
A bioquímica é discutido abaixo, embora em termos simples, permite que o aminoácido gorduras do corpo, sob a forma de triglicéridos, a ser feita mais facilmente disponíveis para a geração de energia necessária para o esforço prolongado. Desta forma, as gorduras do corpo pode ser usado para a energia e os suprimentos de glicogênio armazenado pelo fígado pode ser retida para use.
By emergência fornecendo a energia para a resistência eo vigor desta forma, carnitina faz uso de uma fonte de energia de outra forma indisponíveis, e tem o benefício adicional de reduzir depósitos de gordura corporal e redução da pressão sobre o heart.Although há geralmente uma fonte abundante de L carnitina disponível numa alimentação saudável, a suplementação pode assegurar que uma deficiência não ocorre. Os suplementos estão disponíveis sob a forma de L-carnitina ou o seu derivado acetilado, acetil L carnitine.
In fim de ácidos gordos para serem utilizados na produção de energia, os grupos acetilo de cadeia longa têm de entrar nas mitocôndrias onde são oxidados para o acetato para ser utilizado para a produção de energia por meio da ordem de ácido cítrico ou de Krebs cycle.In para a bioquímica ter lugar, ácidos gordos deve ser tornado adequado para a ligação com a molécula de carnitina.
O agrupamento químico com uma boa afinidade para a L-carnitina é o grupo acetilo ou acetilo, disponível na molécula de acetil-coenzima A