Outros som muito mundana, como grama do trigo ou cevada selvagem, e são aditivos comuns a smoothies e shakes. Então, por que são tão populares com pessoas que parecem estar a par? Hoje bem examinar dois desses Super Greens, e ver se podemos descobrir exatamente o que é tão surpreendente sobre them.Lets começar com SPIRULINA. Este é o nome para uma microscópicas cianobactérias que tenham sido colhidas para o consumo, tanto para trás como o século 7 no Chade e teria sido comido pelos astecas por Cortez.
Ocorre naturalmente em lagos tropicais e subtropicais, mas agora é produzido em massa por países como os EUA ea China. Em 1974, a Conferência Mundial de Alimentos das Nações Unidas elogiou Spirulina como o melhor alimento para o Futuro, e seu cultivo e consumo tem sido proposto por ambos NASA e da Agência Espacial Europeia para missões espaciais de longa duração.
É também a causa da formação de IIMSAM (Instituição Intergovernamental para o uso de microalgas Spirulina contra a desnutrição), uma organização que busca convencer a ONU a usar Spirulina para erradicar a desnutrição e alcançar a segurança alimentar na empobrecida nations.Why todo o alarido ? Por boas razões. Spirulina contém a maior quantidade de proteína que ocorre naturalmente, com cerca de 70 em peso seco. Ela é rica em ácidos gordos, tais como ácido gama-linolénico (GLA), e contém um número de outros, tais como o ácido alfa-linolénico (ALA), ácido estearidónico (SDA) e mais.
Sua rica em vitaminas, com uma matriz de largura variando de B1 a B9 e vitaminas C, D e E. Seu uma rica fonte de minerais, e tem um montante ridiculamente alta de pigmentos fotossintéticos, como clorofila, beta-caroteno, diatoxanthin e mais . Todos estes são fantásticos, mas a pesquisa mostrou que combinados dentro de spirulina, todos eles podem contribuir para o câncer anti, sistema imune viral e anti impulsionar benefits.WHEAT GRAMA é onipresente nas lojas do smoothie.
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