Há vários fatores que devem ser considerados no planejamento de refeições em família. Estes são necessários para fornecer a família com refeições que são econômicos, higiênico, palatável, atraente e nutritivo. (mongofiles)
A primeira regra é a plano de refeições que atendem as necessidades de nutrientes da família membros . Essas necessidades de nutrientes são encontrados na lista RDA ou o "Recommended Dietary Allowance". Este subsídio é a quantidade de nutrientes recomendada pelos especialistas em nutrição para a ingestão diária de nutrientes. Todos os países têm a sua própria RDA. A RDA garante uma margem de segurança para atender algumas necessidades emergenciais em casos de doenças, doenças, ou outras condições semelhantes. A segunda regra é a plano de refeições que a família quer comer . Esta regra assegura que os alimentos que foi preparado irá ser comido pelos membros da família. Considerando-se que cada membro da família tem as suas diferentes gostos dos alimentos, é aconselhável preparar dois ou mais pratos de uma refeição. No entanto, se o orçamento é limitada, os pratos a serem preparados podem ser reduzidos em quantidade. Também é uma boa idéia para re-agendar pratos diferentes em refeições diferentes para diferentes dias. Também é possível introduzir novos pratos que são nutritivos e de baixo custo, ele só precisa de um pouco de motivação entre os membros da família para despertar o interesse para a comida. A terceira regra é plano de refeições que são esteticamente satisfatório. Esta regra garante que os alimentos são preparados atraente para os olhos. Alimentos preparados deve ter uma variação em formas de ingredientes, cor, textura, sabor, bem como. As variações na consistência também é considerado; ele inclui a suavidade, a dureza, a crocância da comida. A quarta regra é a plano de refeições que são econômico. Considerando-se que a maior parte do orçamento do alimento da família é de cerca de 50 - 60% da renda familiar, é muito prudente considerar um alimento econômico para se preparar. Ao fazer isso, apenas certifique-se de que o nutritivo, estético, palatabilidade e qualidade higiênica dos alimentos não são sacrificar. Hoje, o aumento do preço das commodities é um dos problemas de muitas famílias, mas pode ser resolvido substituindo por ingredientes alimentares que podem minimizado o custo. Existem disponíveis alimentos ou ingredientes alimentares nCom proteção ultravioleta Light