Evite alta xarope de frutose de milho (HFCS), um homem feito, forma barata de açúcar encontrado em refrigerantes e muitos outros alimentos processados doces. Desde o início de 1980 s ingestão de HFCS tem mais do que triplicou, de cerca de 19 libras a 60 libras por pessoa por ano. HFCS não é derivado da fruta, como se poderia pensar. Em vez disso, é feita a partir do milho, e é uma mistura de açúcares altamente purificada (55 por cento de frutose e glicose 45 por cento). Consequentemente, o corpo metaboliza este açúcar muito diferente de outros açúcares.
HFCS inibe a secreção de leptina para que o seu cérebro nunca recebe a mensagem de que você é full.Your sistema digestivo tem dois principais hormônios que controlam a fome eo apetite. A grelina é segregada pelo estômago e aumenta o apetite. Quando o estômago está vazio, ele envia grelina ao alimento para o cérebro requerente. A leptina diz a seu cérebro que você está cheio. Quando você come, seus cels gordura segregar-lo para que você parar de comer. O problema é que inibe a secreção de leptina HFCS, assim que seu cérebro nunca recebe a mensagem de que você está cheio.
E isso nunca desliga grelina, por isso mesmo que você tem comida no estômago, seu cérebro constantemente recebe a mensagem de que você está com fome. Quando você considera que muitas mulheres americanas, muitas vezes, obter tanto quanto 50 por cento de suas calorias diárias de molho de salada (que contém HFCS), você pode ver porque a nossa população está lutando com obesidade.2. Comer alimentos de baixa em triglicérides. Quando os triglicéridos são elevados no sangue, evitam que a leptina atinja o cérebro.
Evite gordura do leite (como sorvete e leite integral), que contribui para altos níveis de triglicerídeos. Comer mais peixe e óleo de peixe para os triglicérides mais baixos. Atividade e exercício diminui os níveis de triglicéridos no sangue. Um estudo publicado em junho 2008 o Journal of Nutrition relatou que maior consumo de HFCS levou ao aumento do
Diet Cancer