Este estudo liderado por Carlo Leifert, de Bruxelas está previsto para ser publicado ainda este ano. Leifert é professor no campo da agricultura ecológica e está atualmente empregado em resposta Newcastle University.In para estudo Dr. Dangour s Professor Liefert revelou que seu estudo encontrou alimentos orgânicos para ser mais rico em antioxidantes que ele aponta são úteis no combate doenças cardíacas e cancer.
Looking além dos benefícios nutricionais, de alimentos orgânicos, consumidores e pesquisadores serão capazes de apreciar os benefícios que a agricultura biológica tem sobre o meio ambiente.