efinado e processado. Se você se sentir tentado a usar esses caras, ir para o azeite em vez disso. Óleos populares neste grupo como o óleo de canola são geneticamente modificadas e colocado através de um processo de desodorização que converte alguns de seus ômega 3 naturais em lição fundamental transfats.The prejudicial para tirar de tudo isso é usar naturais, óleos saudáveis que necessitam de um mínimo de processamento.
Mesmo gordura animal é melhor do que o óleo de canola, porque enquanto ricos em gordura saturada, que costuma ter passado por todos os processos artificiais que fazem gorduras poli-insaturada (PUFAs) quimicamente muito perigoso para seu sistema. Pense azeite, acho que o óleo de coco, e parar de usar altamente processados, óleos hidrogenados como canola, milho ou óleo de girassol.