Os aditivos alimentares e ingredientes que cada sofredor de alergia lácteos devem know

produtos lácteos para outros produtos. Nestes alimentos há uma possibilidade muito real de que seu produto livre de produtos lácteos contaminados com alérgenos leite. Se você tem uma grave alergia ao leite é melhor evitar alimentos que são rotulados com "fez em uma instalação que utiliza produtos lácteos." Este anúncio é geralmente escrito por baixo da lista de ingredientes.

Laticínios

Se você tiver eliminado com sucesso e derivados lácteos, como os aditivos alimentares, acima de sua dieta, então você também diminuíram significativamente a quantidade de cálcio em sua dieta.

Certifique-se de obter cálcio adequada, incluindo os seguintes alimentos na sua dieta livre de produtos lácteos: amêndoas, sementes de gergelim, Filberts aspargos, repolho, brócolis Blackstrap Molasses figos, ameixas couve, Collard, nabo /Mustard /Dandelion Greens aveia, soja, tofu

Fonte: Farlow, C. Food Additives: Um Guia do Cliente para o que é seguro eo que não é. 1993.