Verdade: Há tipos de gordura boa para comer. Fato: Mais de 100.000 americanos têm muita gordura em seus corpos. Todos corpo s possui gordura. Não é gordura segura e excesso de gordura. Pessoas armazenar o excesso de gordura em seus corpos, porque eles estão comendo os tipos errados de gordura ... não os bons. Tal como os seres humanos, é importante para armazenar uma certa quantidade de gotículas de gordura em nosso corpo. Isto é necessário para preservar as funções das células. Além disso, existem muitos tipos de gorduras que possuem grandes poderes para lutar contra a doença.
A chave para lidar com gorduras é controlar a quantidade de gordura que você come e do tipo de gordura que você eat.So, vamos falar sobre alguns gordura boa para comer, OK? Primeiro, precisamos discutir a composição de gordura, brevemente, é claro. Um grande bloco de construção de gordura é ácidos gordos, que são compostas de cadeias de átomos de carbono. O comprimento dessas cadeias determina como seu corpo usa a gordura. Cadeias mais curtas de ácidos gordos são absorvidas mais rápido do que cadeias longas de ácidos gordos são absorvidos, que tendem a ser armazenados como gordura.
Em anexo a estas cadeias de ácidos graxos (ou átomos de carbono) encontra-se átomos de hidrogênio. Quanto mais destes, mais saturada a gordura é. Se a corrente está faltando alguns átomos de hidrogênio, o ácido graxo é insaturado. Um ponto de átomos de hidrogênio que falta é referida uma gordura monoinsaturada (encontrado nas azeitonas, castanhas de caju, e salmão). Quando existem dois ou mais pontos em falta a gordura é chamado de gordura polysaturated.This é encontrado em óleos de peixe e vegetais.
EFA ou ácido gordo essencial está presente na gordura polysaturated e é muito importante para o crescimento celular normal e desenvolvimento. Agora, vamos falar mais sobre a gordura boa para comer. EFA s não são produzidos pe