Eles podem escolher o que espécie de peixe de usar e decidir se quer ou não para destilar e concentrá-la. Se ele é destilado o resultado é chamado um éster. Se não é destilada, é chamado um triglyceride.For naturais muitos anos, a utilização de destilação molecular foi a melhor escolha, porque os ácidos gordos concentrada omega3 e removeu as impurezas como o mercúrio. Agora, parece que a forma natural tem actividade anti-inflamatória mais, mas uma vez que a concentração de omega3s seria menor, outros benefícios para a saúde seria lost.There é uma terceira opção.
Uma cápsula de óleo de peixe pode conter 500 mg de triglicéridos naturais e 500mg de ésteres concentradas. Dessa forma, o teor de omega 3 é mais elevada do que aquilo que é encontrado na maioria dos suplementos, mas a actividade anti-inflamatória é deixado intact.Why uma cápsula de óleo de peixe contendo os triglicéridos naturais teria um nível mais elevado de actividade anti-inflamatória é desconhecido. Às vezes, é possível isolar um único componente de uma substância de ocorrência natural que é responsável pela sua actividade medicinal.
Às vezes, é uma combinação de todos os nutrientes de ocorrência natural que é responsible.For exemplo, os investigadores têm tentado encontrar o composto que é responsável para os benefícios para a saúde de vinho tinto. Quando eles identificaram resveratrol, eles acreditavam que tinha. Mas, estudos posteriores mostraram que ele não poderia ser resveratrol, por si só, que era responsável pelos benefícios para a saúde, porque a quantidade no vinho foi muito low.It tem sido difícil de explicar a atividade anti-inflamatória de cápsulas de óleo de peixe, também .
Os pesquisadores têm tentado identificar quais caminhos biológicos são afetados por ácidos graxos omega3. Sabe-se que os produtos químicos produzidos a partir de bio omega3s têm menos actividade inflamatória do que aqueles produzidos a partir de omega6s. Mas, que iria aumentar omega3s na dieta apenas teria o efeito de