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Listeria: Que coisas comuns a evitar durante a gravidez para a segurança de seu bebê

s em vez de queijos de pasta mole: O CDC recomendou que as mulheres grávidas evitar queijos macios como feta, Brie, Camembert, cheesesl de pasta azul e queijos de estilo mexicanas, como queijo fresco, queijo fresco e panela

<. p> Os queijos duros como o cheddar e queijos semi-macios tais como mussarela são seguros para o consumo. Pasteurizado fatias de queijo processados ​​e spreads, como o queijo creme e queijo cottage também podem ser consumidos com segurança.

A coisa mais importante a fazer é ler os rótulos

Seja cauteloso quando comer cachorros-quentes, carnes do almoço, ou frios a menos que sejam adequadamente reaquecido para cozinhar (ou 160 graus F.): Comer fora em alguns restaurantes que oferecem sanduíches de carne deli não é recomendado para mulheres grávidas uma vez que não reaquecer seus frios. Restaurantes como Subway recomenda que as mulheres grávidas comem os seguintes itens de carne não-almoço, tais como almôndegas, carne e queijo, frango assado, e atum (limite de 2 porções por semana).


Não comer carne ou patês refrigerados os spreads

Não comer frutos do mar fumados refrigerado a menos que seja contido em um prato cozido, como uma caçarola

Prática manipulação segura dos alimentos:..

  • Lave tudo frutas e legumes

  • Mantenha tudo limpo incluindo as mãos e superfícies de preparação

  • Mantenha o termômetro do refrigerador em 40 graus ou abaixo

  • Limpe sua geladeira muitas vezes

  • Evite contaminação cruzada entre alimentos crus e cozidos (isso inclui sucos de cachorro-quente)

  • Cozinhe os alimentos a temperaturas adequadas (termómetros uso de alimentos) e aquecer todos os alimentos até que estejam cozinhar quente (ou 160 F)

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