Bolo de chocolate com enchimento da castanha
Eu fiz este bolo porque um dos meus filhos, muitas vezes come creme de castanha. Então, eu vim com a idéia de um recheio de castanha, e eu não me arrependo, porque este bolo recheio de castanha saiu delicioso. O creme de castanhas em um frasco é muito grosso, que é mais difícil, e que deve ser misturado com nata batida de modo que é mais fácil de espalhar sobre a camada do bolo.
Eu poderia ter feito um creme de chocolate separado ou ness creme de café para suavizar o creme de castanha, mas eu pensei que é melhor colocar chantilly, de modo a não misturar os recheios muito, e ele saiu muito bom. Leva algum tempo para preparar este bolo, mas o resultado será um verdadeiramente especial
Ingredientes:.
• 1 camada de chocolate bolo • 2 frascos de creme de castanha • 2 frascos de cerejas no cherry suco • 1 caixa de creme líquido da marca "Hulala" (500 ml) • 2 pacotes de glacê de chocolate • 300 gr.
de nutmeats, cortados em pequenos pedaços com uma faca • O açúcar bruto para o chantilly, 3 ou 4 colheres • 50 ml de licor amaretto para o xarope
Preparação:
Em primeiro lugar, nós preparamos o castanheiro creme utilizando os 2 frascos, misturando-o, em seguida, com alguns "Hulala" colheres chantilly. Eu usei 6 colheres de creme chicoteado por 600 gr. de creme de castanha. Nós misture bem o creme de leite com uma colher de madeira, de modo que o creme homogeneíza bem e, em seguida, colocar o creme na geladeira.
Nós também preparar o "Hulala" chantilly, a que acrescentamos 4 colheres de açúcar em bruto. Depois que nós colocá-lo na geladeira.
Nós preparamos o xarope para umedecer as camadas do bolo. Eu preparei-lo fora de 250 ml de água, a que eu adicionei 4 ou 5 colheres de açúcar em bruto, dependendo do seu gosto. Nós colocamos a chaleira no fogo, até que o açúcar se dissolva completamente, e então nós adicionar 50 ml de licor amaretto.
Nós passar para hidratar as camadas do bolo, nós adicionamos uma abundância de creme e em cima do creme também adicionar uma camada generosa de nutmeats, esmagadas ou cortadas em pequenos pedaços com uma faca. Eu cortei as nutmeats com uma faca, porque gostamos de ser um pouco maior, mas não finamente picado. Depois de ter umedecido o bolo e acrescentou o creme e nutmeats, no topo nós colocar a cereja, o chantilly e as cerejas retirados do frasco.
O bolo é servido depois mantendo-o no refrigerador durante algum tempo, e, em seguida,