Optimal Nutrition Para Optimal Saúde e Bem Estar

O Conselho de Administração do Instituto de Medicina, US National Academy of Sciences Alimentação e Nutrição, tem vindo a estabelecer padrões nacionais para a ingestão de nutrientes por mais de 60 anos. As recomendações são muitas vezes referidos e conhecida como a Recommended Dietary Allowances (RDAs). Padrões semelhantes aos dos EUA RDAs foram adoptados em mais de 40 países.

RDAs foram originalmente desenvolvidos durante a Segunda Guerra Mundial, quando foi determinado que um conjunto abrangente de padrões foi necessário estabelecer linhas de base cientificamente válidos para os padrões intake.The nutrientes eram necessárias para fornecer orientações para o desenvolvimento de medidas de racionamento de guerra entre as forças armadas e as populações civis .

Com isto em mente, as recomendações foram mínimas na natureza, como eles estabeleceram os níveis mais baixos de ingestão de nutrientes necessários para evitar doenças comuns que foram associados com deficiências nutricionais. Algumas dessas deficiências incluem doenças como o raquitismo, o escorbuto, pelagra e beribéri. As CDRs não foram concebidos ou nunca teve a intenção, ao abordar o nível ideal de ingestão requerida para óptima health.

The RDA para um nutriente particular baseia-se na quantidade de nutriente que é necessária de modo a impedir a falha de uma função específica ou o desenvolvimento de uma deficiência clínica observável. Uma vez que estes RDAs foram desenvolvidos fro grupos demográficos dentro de uma população, existem recomendação é separado para diferentes idades, gêneros e estados fisiológicos. As recomendações são feitas apenas para indivíduos saudáveis ​​e não consideram as necessidades daqueles que têm necessidades nutricionais específicas devido a diferentes estados de doença.

Desde a sua criação, em 1943, as RDAs são revisados ​​a cada década, com a avaliação de novas provas científicas que surgiu. Em alguns casos, estas revisões resultaram na redução da ingestão recomendada de certa base nutrients.The que a população americana é saudável simplesmente porque seus cidadãos não apresentam sintomas clássicos de deficiências nutricionais clínicos é extremamente falho. A decisão do Food and Nutrition Board dos Estados Unidos para reduzir ainda mais as RDAs de vários nutrientes importantes parece ser uma escolha absurda.

América e Canadá são os dois países que parecem estar inundado de doença, com dois terços dos adultos excesso de peso e obesidade em execução em epidemia. A incidên