nós, é o seu teor de nutrientes extraordinário. A seguir estão os principais atributos de uma baga Gogi: ~ Alto teor de proteína (cerca de 12) ~ Contém 11 essencial e 22 minerais ~ 18 aminoácidos ~ 6 vitaminas (incluindo as vitaminas C e B2) ~ Ácidos Graxos Essenciais (ácido por exemplo linoleico) ~ Carotenóides (essenciais para a fabricação de vitamina A) ~ A elevada quantidade de cálcio (até 112 mg por 100g de baga Gogi). ~ uma quantidade elevada de potássio (até 1132mg por 100g de baga Gogi). ~ fenóis que têm anti oxidante properties.
With um conteúdo tão nutritivo, a fruta Gogi se encaixa idealmente para a dieta ocidental como um complemento precioso. O baga Gogi é normalmente consumida nas suas formas processadas, isto é, frutos secos ou gogi suco Gogi. É raro encontrar fresco Gogi baga fora seus principais regiões de produção na Ásia menos que se tenha uma árvore em seu quintal.
