A fibra é a parte do alimento que você consome, o que não é digerida. Isto é porque as enzimas para este fim não estão disponíveis no corpo humano. O consumo de fibra oferece várias vantagens.
A fibra Diminui o nível de colesterol no sangue. Estatisticamente, tem sido demonstrado que o colesterol é um factor de risco para o desenvolvimento da doença cardíaca coronária. A fibra diminui os níveis de LDL, diminuindo o risco para a doença cardíaca.
O colesterol transportado pela LDL é considerada como sendo mau, uma vez que transporta o colesterol da casa seguro do fígado para os tecidos. O colesterol tende a ficar depositado nas artérias coronárias que fornecem sangue ao músculo cardíaco.
A constipação é comum nos países ocidentais desde a comida consumida dificilmente contém qualquer fibra. O material fecal excretada carece de grandes quantidades e é difícil na natureza. Isto pode levar-se a inflamação da passagem anal e, a longo prazo pode produzir pilhas, o que é uma condição dolorosa.
A fibra promove a excreção fecal mais suave, evitando a constipação e também acumula.
A fibra vem dos vegetais e, portanto, a fibra indiretamente fornece os antioxidantes. Os antioxidantes são compostos, que são capazes de remover os radicais livres, que estão a ser produzidos continuamente no corpo, como um resultado de reacções metabólicas. Os melhores exemplos dos antioxidantes são a vitamina C e a vitamina E. A fibra diminui a entrada de calorias e, portanto, impede que o ganho de peso.
A fibra está enchendo, de modo que você realmente consumir menor quantidade de ganho de peso alimentos.
A fibra é útil em diabetes e promove a tolerância melhor glicose. Uma vez que a fibra não é digerida, é menor contribuição para os níveis de glicose no sangue. Assim, com a fibra, você pode controlar o diabetes de uma forma melhor, especialmente nos estágios iniciais. A fibra também previne o câncer de cólon, que é bastante comum na população ocidental.
Inserir mais de legumes e frutas em sua dieta para uma melhor saúde.