Unlike dietas de baixa gordura, a dieta de South Beach enfatiza saudável, bom para você gorduras no lugar de gorduras saturadas e gorduras trans, que agora sabemos que são o pior tipo possível de gorduras que você pode comer. As boas gorduras, como os encontrados em determinados peixes e coisas como o azeite está estressado sobre outros tipos. Estas gorduras monoinsaturadas são necessários para uma boa saúde e don t vêm com a artéria perigoso efeitos da trans e saturada fats.The South Beach Diet entupimento também isn t necessariamente low carb.
Em vez de apenas a ingestão de carboidratos limitada a uma quantidade mínima como a maioria das dietas baixas do carb, em vez esta dieta se concentra em algo chamado o GI, ou índice glicêmico. Esse índice mede a rapidez com que os hidratos de carbono em certos alimentos causam o açúcar no sangue a subir, e quão alto ele rises.This é uma abordagem relativamente nova para hidratos de carbono e um que s provando benéfica para as muitas pessoas que você escolheu esta dieta e outras dietas à base de GI .
Embora você faz restringir a ingestão de carboidratos muito durante o primeiro par de semanas de dieta, que é essencialmente para saltar iniciar o seu progresso e se você utilizado para uma forma diferente de comer. Mas, então, os carboidratos que são mais baixos GI são reintroduzidos após o período de duas semanas é longo. Então, tecnicamente, esta dieta é uma boa dieta de carboidratos em vez de um carb baixo one.
How faz isso de baixo IG conceito ajuda a perder peso? Quando você comer um carboidrato que tem um alto IG como doces ou um pedaço de bolo, os carboidratos são divididos em açúcares muito rapidamente. Estes açúcares bater sua corrente sanguínea rapidamente. Isso faz com que o açúcar no sangue para elevar rapidamente e, geralmente, irá conduzi-lo muito alto. Portanto, o seu corpo produz insulina e libera-lo em sua corrente sanguínea para remover o sugar.
Because o açúcar cravado, a insulina é produzida rapidamente também, e muita