A diabetes é causado quando o corpo não produz insulina, ou as células não utilizar correctamente a insulina que é produzida. De acordo com a American Diabetes Association, existem 23,6 milhões de pessoas nos Estados Unidos com diabetes, e outros 57 milhões de pessoas com pré-diabetes.
O exame de sangue mais comum usado para determinar o diabetes é um teste de glicemia de jejum . O paciente é aconselhado a não comer durante doze horas antes do teste. Um nível de glicose plasmática em jejum mais de 126 mg indica um diagnóstico de diabetes.
Outro teste usado para determinar o diabetes é o Teste de Tolerância à Glicose Oral. O teste é realizado através de um teste de sangue em jejum, e depois testar novamente duas horas depois de beber uma bebida glicose alta. Uma leitura de duas horas de 200 ou acima indica diabetes.
Os sintomas mais comuns de diabetes incluem micção freqüente, perda de peso, fadiga, aumento da fome, e visão embaçada. Alguns outros sintomas podem incluir prurido, boca seca, dor de cabeça e perda de consciência, infecções freqüentes levedura, feridas de cicatrização lenta, dormência e impotência.
Os fatores de risco para diabetes incluem a ser mais de 40, um estilo de vida sedentário, o excesso de peso, história familiar da doença, e sua etnia. Afro-americanos, sul das ilhas do Pacífico, latinos, asiáticos e nativos americanos são mais suscetíveis a diabetes do que outros grupos.
As condições associadas com diabetes são danos nos rins, cegueira, doenças cardíacas e neuropatia. Diabetes não controlada pode também levar à amputação de feridas que não cicatrizam e se tornam infectadas.
A limitação carboidratos em sua dieta levará a um melhor controle de glicose no sangue. A American Diabetes Association sugere não mais de 60 carboidratos por refeição, e que você verifique as leituras de açúcar no sangue frequentemente para ver se esse montante é muito alto, e depois ajustar de acordo.
Muito açúcar na dieta de uma pessoa não faz causar diabetes, mas pode levar ao excesso de peso, o que é um factor de risco. Portanto, é melhor comer uma dieta saudável, bem equilibrada. Um grupo de alimentos diabéticos precisam prestar especial atenção é frutos.
Frutas são saudáveis, mas eles também são ricos em açúcar e carboidratos naturais, de modo que os diabéticos devem verificar os níveis de açúcar no sangue e ver quais os alimentos que são melhores para eles.
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