Espongiforme Bovina Encephalopathy

s que podem ser contaminadas com o agente da BSE. Esta contaminação dos alimentos para ruminantes pode ocorrer durante a fabricação ou transporte process.BSE ocorre como resultado da exposição alimentar ao alimento que contenha carne infectada e ossos (MBM) .no casos de BSE foram registrados como resultado da transmissão iatrogênica, mas esta é um potencial means.There alguma evidência de um risco associado maternalmente para bezerros nascidos de vacas afectadas. Os mecanismos biológicos envolvidos são desconhecidos, mas este efeito é insignificante no epidemiology.

There há nenhuma evidência de transmissão horizontal da BSE entre cattle.BSE pertence a uma família de doenças conhecidas como as encefalopatias espongiformes transmissíveis (EET). Doenças TSE animais encontrados nos Estados Unidos incluem scrapie em ovinos e caprinos, doença debilitante crônica em cervos e alces, a encefalopatia espongiforme transmissível em mink, felino encefalopatia espongiforme em gatos e em humanos: kuru, tanto a doença de Creutzfeldt-Jakob clássica e variante, síndrome de Gerstmann-Straussler-Scheinker, e insônia familiar fatal.