Este evento seguiu UFC 24 e UFC trouxe de volta para os Estados Unidos após a sua evento em evento Japan.This foi histórica, pois alguns dos lutadores do UFC do futuro tiveram suas primeiras partidas neste evento. Havia vários lutadores como Ian Freeman, Dave Menne e Shonie Carter. Esta foi também a primeira vez que Jens Pulver lutaria na televisão como a primeira luta de sua carreira ocorreu off da televisão no UFC 22. O nome do evento veio do evento principal, que estava programada para acontecer na luta.
A luta era para ser uma luta pelo título entre os dois lutadores peso-pesado Kevin Randleman e Pedro Rizzo. Enquanto a luta entre estes dois lutadores foi altamente antecipado, ele realmente não acabar acontecendo. Um estranho acidente aconteceu durante warm-ups que causaram um prejuízo para um dos lutador. Randleman estava andando e caiu no chão de concreto. Quando ele caiu no chão, ele bateu a cabeça e ficou inconsciente. Felizmente eles foram capazes de trazê-lo para o hospital se ele foi cuidado. Ele sofreu uma concussão no acidente.
Em última análise, a luta foi remarcada para um futuro evento UFC. No card preliminar havia brigas entre Shonie Carter e Brad Gumm e também Scot Adams e Ian Freeman. A luta entre Carter e Gumm foi decidido por deision como Carter dominou o jogo por duas rodadas. Foi uma decisão unânime. A segunda luta foi um galho pesado e Adams levou a luta por finalização apenas a 3 minutos do primeiro round da luta. As lutas card principal foram as seguintes: Jens Pulver vs David Velasquez, Bob cozinheiro vs. Tiki Ghosn, David Menne vs. Fabiano Iha, Lance Gibson vs.
Jermaine Andre e Tedd Williams vs Steve Judson. Pulver venceu sua luta por nocaute técnico no segundo round da luta. Cozinhe venceu por finalização com um mata-leão no segundo round. Dave Menne venceu por decisão unânime no 15º minuto de luta. Lance Kibson venceu por nocaute no terceiro round. A luta final foi vencida por Tedd Williams. A luta foi ganha por TKO. O árbitro foi obrigado a