Cenouras: Colheita final da primavera ao outono cedo. Você pode voltar a semear sementes no lugar de plantas escolhidas para manter a sua oferta para cima. Como mudas brotam, eles diluir puxando muitos deles e deixando apenas os mais fortes que procuram plantas. Plantas de espaço, pelo menos, 2 polegadas apart.Cucumbers: A planta cresce bem escalando cercas ou grades. Uma vez que as mudas, plantas emergem finas para 3 ou 4, pelo menos um pé distante. Pepinos podem ser colhidas em qualquer altura depois de o fruto é exibida.
Se pepinos começam a amarelo, eles são muito maduro e precisa ser escolhido, ou eles vão fazer com que as videiras para parar de produzir. As plantas necessitam de uma grande quantidade de water.Lettuce: Há duas maneiras de crescer alface: para chefes ou para corte. Mudas finas para 8 a 12 polegadas distante. Para a maior concurso, a colheita de mais longa duração, crescer alface para o corte. Colheita de alface cabeças de corte pouco acima do chão cerca de 60 a 80 dias após o transplantio.
Alface que "parafusos" em um pedúnculo devem ser removidos, como as folhas agora vai se tornar amargo e unusable.Onions: Maravilhoso para cortar e congelar para uso contínuo. Finas mudas para 3 a 4 polegadas distante. Cebolas pode ser puxado mais cedo "cebolinha". Cebolas deixadas para amadurecer deve ser puxado assim que a planta acima do solo se torna marrom e começa a die.Peppers: mudas finas até que eles são pelo menos 2 polegadas de distância. Pimentão verde pode ser colhida qualquer momento fruta aparece, ou para a esquerda para amadurecer em peppers.
Peppers vermelhas e amarelas também pode ser cortado e congelado para adicionar a dishes.Squash: As sementes devem ser cultivadas em montes pelo menos 6 pés afastados. Fino para 2 ou 3 plantas por cova. Squash deve ser deixada nas plantas até videiras murchar e morrer. Too manter frutos grandes de tocar o chão você pode definir pequenas telh
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