Prosperando na Europa, onde é mais abundante, o agrião é uma erva que gosta de preencher em áreas que são úmidos. Muitas vezes, eles estão localizados nas laterais de córregos, rios, prados e molas é por isso que é chamado de agrião, porque é um agrião que gosta de furar a água.
Quando vi, a aparência do agrião pode ser confundido para um nenúfar orquídea ou pelas razões que essas plantas estão crescendo também em ou perto de águas rasas. A altura máxima que o agrião pode crescer até 70 centímetros é.
É uma planta de videira-como rastejando com, verde escuro, folhas lobadas grossas com uma superfície brilhante. No junho e setembro, brota minúsculas flores brancas, mas antes de estas flores começa a florescer os agricultores devem agir rapidamente para colhê-las.
Na verdade, mesmo antes do século 18 o comércio de agrião tem sido forte e aplica-se Mesmo agora, ele está sendo usada tanto como um remédio ou mais comumente como enfeite. Muitas pessoas estão continuamente a colheita de seus benefícios.
A planta tem um forte sabor picante do que é feito como uma forma de especiarias em saladas. Além disso, quando misturado com sopas, incêndios agitar e similares os sabores individuais dos pratos são trazidos para um nível totalmente diferente.
A família da mostarda ou da família Brassicaceae é preenchido com saúde dando greens, estes são repolho, couves e couve-flor e de agrião claro está incluído neste grupo. Provou-se, com apenas algumas porções destas plantas pode adicionar alívio significativo para a saúde do corpo.
De acordo com estudos agrião supera até mesmo a densidade de nutrientes de brócolos. Isso é porque ele tem vitaminas A para uma melhor vista do olho, B1, B6, E para a pele, a vitamina C para a proteção do corpo, e outras vitaminas e minerais que iria produzir um indivíduo saudável.
O autor é um nutricionista e está actualmente a trabalhar para uma empresa de cuidados de saúde sem fins lucrativos.
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