Muitas casas em todo o país têm algum tipo de grade em seu quintal. A partir do grelhador a carvão para a grade do gás, existem muitos tipos e tamanhos para fora lá para todos. Uma grade que está vindo para a frente são as grelhas infravermelhos. A pessoa precisa fazer a sua investigação sobre o que é certo para você como eles podem executar caro. Estas grelhas têm sido em torno desde a década de 1980. A popularidade desta grade parece estar a crescer à medida que mais empresas grade estão vendendo-os.
Uma pergunta que você pode perguntar é como isso é diferente de qualquer outro grill. Isso pode ser respondida de olhar para a forma como eles cozinham a comida. Você pode estar sob a suposição de que o uso de infravermelho significa que não há chama. Isso não é inteiramente verdade. Quando aquecer esta grelha acima, você ainda vai começar a grade usando propano ou gás natural. Esta chama aquece o azulejo cerâmico na parte inferior da grade. A forma grades tradicionais cozinhar os alimentos é através de convecção ou condução. Eles usam ar quente para aquecer o alimento.
Isto pode conduzir a cozedura dos alimentos não uniformemente. A grade de infravermelho não cozinha através de um desses métodos. Esta grill cozinha com calor por radiação. Há um equívoco que significaria cozinhar com um laser. Isso não é verdade. Alguns podem pensar para comparar este com um micro-ondas, mas eles não cozinhar o mesmo. Com um forno de microondas, você pode ter pontos quentes em sua comida e também não ter cozinhado em outros pontos. Obtendo a telha cerâmica aquecido vai levar algum tempo.
Esteja ciente de que esta grelha vai ficar muito mais quente, muito mais rápido do que sua grade tradicional faz. Usando radiação para cozinhar seus alimentos significa que ele vai cozinhar mais uniformemente. Esta grade também irá reduzir seu tempo de cozimento real pela metade. Ainda há muita especulação sobre se cozinhar com radiação é seguro. Muitas pessoas não queriam que o microondas quando ele saiu primeiro, mas agora microondas estão em toda parte. Ninguém está realmente certo o que os efeitos colaterais, se houver, são de cozinhar com este método.
Se é seguro para você cozinhar sua comida com este tipo é apenas um de uma opinião pessoal. Uma outra vantagem do cozimento com esta grelha é que pode ser usado em qualquer tipo de condições meteorológicas. Chuva, vento e temperaturas mais frias afetam cozinhar e para aquecimento de uma grade tradicional. Isso não acontece com um inf