O galingale podem ser encontrados em todos os continentes. A maioria das espécies são uma planta aquática que cresce em água. Outros nomes da galingale são flatsedge, tiririca, e guarda-chuva de carriço. As flores desta planta são verdes. Muitas aves se alimentam de esta planta. Algumas espécies podem ser extintas devido à seca em algumas regiões do mundo. O galingale podem ser cultivadas para plantas em vaso e usos ornamentais. A maioria das espécies são comestíveis. Eles são comidos como vegetais. Esta planta é útil na produção de biocombustível.
No Egito Antigo, esta planta foi usada para o incenso.
As espécies que é nativa da Austrália é chamado de Bush australiano Onion. Não é um parente da família da cebola, mas é comido como alimento. As cascas desta planta podem ser comidos crus ou cozidos. Artistas favorecem pintar esta espécie. Há uma espécie que é chamado earthalmond que é facilmente confundido com grama. Esta é uma das mais antigas plantas do Egito Antigo. O earthalmond pode ser encontrada crescendo nos vales da Califórnia. Esta espécie é muito nutritivo.
O valor nutricional da earthalmond tem sido comparado com azeitonas. Ela é rica em potássio e fósforo. As sementes da earthalmond são usados para isco no Reino Unido. Coco grama é uma espécie que é comum nas Filipinas. É muito comum nos Estados Unidos e é considerado como uma erva invasora. Em medicne ervas Indiana, que foi utilizado para o tratamento de febre e distúrbios digestivos. Os árabes usaram a grama de coco para o tratamento de contusões e feridas. Em fitoterapia de hoje, é usado para o tratamento de inflamação, náuseas, dor e febre.
Nos fome atingidas áreas do mundo, grama de coco é comido porque ele é de alto valor nutritivo. Coco grama é o principal alimento para as aves migratórias. Ao usar qualquer erva como um remédio saúde, por favor, procure o conselho de um especialista.