O papel dos hidratos de carbono (açúcares) na produção de energia tem sido compreendido. No entanto, o seu papel adicional, crucial para orquestrar a estrutura e função saudável do corpo é uma relativamente nova descoberta que é objecto de um novo campo da ciência bourgeoning chamada a ciência doce da glicobiologia.
Os proteoglicanos e glicosaminoglicanos são reguladores activos da função das células, participa nas interacções célula-matriz e ter um papel biológico importante na proliferação de fibroblastos, diferenciação e migração eficazmente por modulação da expressão da constituição genética de células. Fibroblastos é um tipo de célula que sintetiza colagénio (uma proteína insolúvel), glicosaminoglicanos (cadeias de hidrato de carbono complexo), fibras elásticas e reticulares, e glicoproteína moléculas que são encontrados na matriz extracelular.
Em indivíduos em crescimento de fibroblastos estão dividindo e sintetizar substâncias terrestres em al tipos de tecidos. A principal função dos fibroblastos é o de manter a integridade estrutural do tecido conjuntivo através da secreção continuamente os precursores de todos os componentes da matriz extracelular. A composição da matriz extracelular determina as propriedades físicas dos tecidos conjuntivos. Os proteoglicanos (proteínas ligadas a glicosaminoglicanas) ligar vários componentes da matriz extracelular, servindo como reguladores importantes de comportamento das células.
Dano tecidual estimula fibrócitos e induz a migração e prontamente proliferação de fibroblastos em múltiplos estágios de reparação tecidual incluindo contração da ferida. Os fibroblastos podem dar origem a outras células, tais como células ósseas, células de gordura, e células do músculo liso. Todos esses são células de origem mesodérmica, o que significa uma camada a partir do qual os órgãos e tecidos do corpo através de desenvolver uma maior diferenciação.
Fibroblastos, seu