Servindo-se de frango, coreano-style

Por outro lado, se você é uma daquelas pessoas que acreditam que a variedade é o tempero da vida, para o frango picante que você jamais vai comer na Coreia (e talvez em nenhum outro lugar no mundo) não há nenhuma correspondência para buldak

ou como é talvez mais conhecido como, "galinha fogo. '' Apenas um par de picadas, e você vai descobrir o porquê. É tão picante, mesmo alguns dos meus amigos coreanos admitiram que eles não podem comer muito dela. Talvez seja por isso ele vai para baixo melhor com grandes quantidades de cerveja.

Depois, há samkaetang

, o popular frango, arroz, e ginseng prato, que geralmente é apreciado durante os meses quentes de Verão. Este prato saudável é aquele que você não quer perder enquanto você está na Coréia. E você não tem que esperar até o verão para apreciá-la, no entanto. É bom em qualquer época do ano e muito nutritivo para você.

Os pratos tradicionais de lado, onde a galinha é grande em Coréia, especialmente a variedade frito ou assado, é o frango servido em todas estas mãe e pop juntas de galinha espalhados por todo o país.

Você não pode ir a 50 metros em Seul, Pusan, e outras cidades sem vir através de uma dessas lojas. A maioria deles são alguns apenas alguma operação hole-in-the-wall apertado com o maior número de mesas e cadeiras que podem ser espremidos dentro. Se você não se importa, literalmente, bater cotovelos com as pessoas comendo na mesa ao lado, essas pequenas articulações de frango são um ótimo lugar para se reunir com os amigos ou colegas de cerveja e frango.

À excepção da mãe e pop variedade de estas articulações de frango, alguns dos nomes dos queridos maior cadeia pode ser um pouco enganador, mas não quando se trata de algum churrasco e frango frito que você pode desfrutar com eles. Você tem o seu Pinocchio Frango, Frango Donkey, e Pelicanna galinha, para citar apenas alguns. Um dos meus favoritos os de qualquer um óbvio rip-off (de que formidável gigante frango frito Kentucky Fried Chicken) ou apenas um caso de má ortografia-era "Kenturkey Fried Chicken '' que uma vez me deparei perto da Universidade Myongji em Seul <.

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Um dos meus lugares favoritos de frango foi Yoo Jin galinha localizado em Yonhui-dong apenas um

curta caminhada do West Gate, da Universidade de Yonsei. Quando comecei a lecionar na Yonsei, que era um dos favoritos entre os outros instrutores de língua e eu. Venha toda terça à noite depois do trabalho, e, por veze