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7 Restaurante Previsões de Negócios Para 2011

Restaurante Negócios Previsão # 1: Daily Deals

Com o sucesso do Groupon

modelo de negócio, mais e mais empreendedores saltar a bordo e começar suas próprias versões de "ofertas diárias". Infelizmente para o Groupon

, eles não têm um "molho secreto" para ajudá-los a defender seu território do ataque desta nova competição. (No entanto, o seu mercado está longe de estar saturada). Felizmente para um dono de restaurante como você, haverá ainda mais Groupon-like opções de marketing disponíveis para você

.

Qualquer que seja o "negócio diário" ou "grupo de cupom" empresa que você decidir trabalhar com, lembre-se que eles estão em o negócio de fazer um lucro para si, não para você. (O mesmo é verdade sobre jornais, TV, páginas amarelas, e qualquer outra mídia de publicidade). É seu número um trabalho para se certificar de seu negócio de restaurante vira um lucro.

Para fazer um trabalho de campanha Groupon para você, ser organizados e preparados.

Aqui estão algumas dicas rápidas:

* têm comida suficiente e pessoal para atender a qualquer aumento nos negócios * Não vá com ela a menos que você pode, pelo menos, quebrar mesmo em cada verificação (porque se você está perdendo dinheiro, você não pode fazê-lo até do volume; qualquer negócio da repetição é o molho) * Treine sua equipe para lidar com os "vadios", assim como seus melhores clientes (para minimizar o risco de ficar comentários ruins sobre Yelp, UrbanSpoon e outros sites de avaliação) * Treine-os como fazer upsells e como coletar cliente informações de contato do lado da mesa (para ter a chance de acompanhar com eles e convidá-los de volta) * Obter convidados pela primeira vez em seu boletim de e-mail * inscrevê-los no seu Clube VIP ou Aniversário Club * Tenha um acompanhamento /saltar para trás campanha pensado e no lugar para trazer os novos hóspedes de volta em

Mais informações sobre como trabalhar com Groupon e outras "ofertas diárias" empresas está disponível aqui.


Restaurante Negócios Previsão # 2: Local Search e Geo Targeting

Os 3 grandes motores de busca (Google, Yahoo, Bing) manter chegando com maneiras novas e melhores para entregar resultados geo-alvo. Pequenas empresas locais (especialmente aqueles na indústria da hospitalidade e foodservice) são em onde está quando se trata de proporcionar uma melhor experiência de usuário para um usuário online.


Há alguns anos, a Internet foi pensado como um " informaç

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