Doe. Configure noites fundraiser com escolas e organizações locais. Eles costumam fazer todo o trabalho de pé para você e vai chamar em pessoas locais que nunca estiveram em seu restaurante antes.
Essas doações são geralmente 10-20% das vendas para um determinado período de tempo, ou em transações em que eles trazem da escola /organizações panfleto. Ser de oportunidades iguais quando vem às escolas e evitar caridade e organizações que podem afastar outro parte de sua base de clientes. Esta é também uma grande oportunidade melhorar sua imagem na comunidade.
Sempre Trabalho. Quando você é o proprietário /gerente de um restaurante, você nunca está totalmente fora do relógio.
Esperando na fila um a mercearia /banco /loja de pneus é um ótimo lugar para angariar novos clientes. Não seja agressivo e deixar a conversa gravitar em torno de sua linha de trabalho. Convide pessoas que se encontram em para uma refeição grátis. Isso é algo que vai sempre lembrar (e partilhar com outras pessoas).