Restaurante City no Facebook: Guia Completo para Projetar seu Restaurant

sa limpos a tempo. Isto também pode aplicar para obter tempo extra para o cozinheiro para preparar o mealCreate uma área de espera - Se o seu cliente não vê uma tabela aberta quando entram no restaurante, eles vão esperar um momento e, em seguida, deixar se nada se torna disponível. Para reduzir pé-outs criar uma área de espera, definindo várias cadeiras ao longo da parede. Enquanto isto só irá mantê-los por um tempo curto, isso pode ser apenas o tempo suficiente para uma mesa para se tornar obstáculos available.

Use para o seu benefício - Seu objetivo é os clientes continuam no restaurante o maior tempo possível. Isto irá reduzir a chance deles saindo porque a tabela não estava disponível ou o serviço foi muito lento. Use itens de interiores como obstáculos para abrandar a procissão em direção à mesa mais próxima. Isso lhe dará mais tempo servir outros clientes, mesas limpas, e cozinhar refeições. Uma ótima maneira de fazer isso é criar um caminho sinuoso de peças de parede que os clientes têm de navegar antes de alcançar seu table.

Tip - Enquanto obstáculos pode ser um grande aliado, eles também podem impedir o seu progresso se não for posições corretamente. Em meu restaurante, eu achei que ninguém iria sentar-se à mesa esta certo. Logo descobri que o caminho para a cadeira estava sendo bloqueado por outro chair.Designing seu restaurante no Restaurante City pode ser divertido e emocionante. Ao ajustar a estética do seu restaurante é garantido para fazer você se sentir orgulhoso, maximizando o desempenho e utilização do espaço é ainda mais gratificante.

Este guia deve dar-lhe boa orientação sobre como melhor projetar o restaurante de seus sonhos.