Comida e Vinho do Vale do Loire Encantadora - Oh La La

Uma aventura de degustação de vinhos conto de fadas aguarda o amante de vinho em turnê Vale do Loire como pode ser apreciado em conjunto com visitas a muitos palácios históricos espetacular polvilhadas em toda a área de degustação de vinhos. O Vale do Loire é uma região de excelentes vinhos. Não tão conhecido como Bordeaux ou Borgonha, mas também não tão caro. Na verdade, o vinho pode ser um dos últimos grandes valores em França, dado o estado depressivo do dólar americano. O Vale do Loire é Frances última região grande vinho não reconhecido.

Alguns dos Frances melhor vinificação ocorre aqui embora poucos americanos estão conscientes disso. Mesmo muitos franceses não têm conhecimento de algumas das jóias agora a ser produzidos no Vale do Loire. Mas sommeliers, bar de vinhos e proprietários vinho-shop, o lagar de Londres, Paris, Bruxelas e Tóquio em saber passar as suas férias visitando o Loire e Touraine Valley.Sancerre são excelentes brancos imaculados. Coteau du Layon é como uma pechincha sauternes, e é perfeito com foie gras.

Reds vão desde Chinons encorpados do vintage para a luz e refrescantes vinhos Touraine Vouvray variam de seca e torta de meio doce, e até mesmo como uma versão espumante. As versões doces são geralmente superiores às secas. Vouvray é um grande branco carregado com sabores e camadas. Vouvray são produzidos na pequena e pitoresca cidade de Vouvray ao lado do rio Loire, o rio mais longo e selvagem última da Europa ea sua aqui que os mundos melhores vinhos Chenin Blanc são feitas. Há duas versões do espumante chamado Vouvray Vouvray Mousseux e uma frisado mais fino chamado Vouvray pétillant.

Vouvray Sparkling é elegantemente macia e muito sexy. Experimente o Vouvray pétillant, o take local no champanhe. Sparkling Vouvray é nada parecido com champanhe. Devido à sua riqueza e profundidade de sabor, é mais como um vinhos champanhe cocktail.White do Vale do Loire normalmente melhoram com a faixa etária de 5 a 15 anos, dependendo da colheita e theAOC. Seus principais uvas brancas são Chenin Blan, Muscadet e Sauvignon Blanc. Cada uma destas uvas são cultivadas em outras partes do mundo, mas o Vale do Loire estabelece o benchmark.

A nova garrafa de vinho branco francês Loire Valley pode ser bom, mas uma garrafa devidamente idade é ainda better.No outra região vinícola na França recebe os visitantes com tal simplicidade e calor. Visitar vinícolas locais, ou simplesmente desfrutar de vinhos do Loire durante as refeições. Excelentes restaurant