Mas porque é Vegas Vegas, afinal, muitos donos de restaurantes têm oferta gigantesco adegas, reunidos dos quatro cantos da Terra. Aqui estão algumas dicas para fazer as escolhas de vinho inteligente quando você está no seu Las Vegas vacation.Look para Ajuda. Mesmo exploradores profissionais contratar guias locais ao trekking em território desconhecido. Então, se você. Em Las Vegas cada restaurante requintado terá uma boa carta de vinhos e um vinho steward um sommelier. Coloque-se neste pessoas mãos.
O proprietário, se presente, pode estar bem informados sobre a adega, mas ele ou ela pode não saber sobre os vinhos que não estão na lista, e que é importante para você. O garçom pode saber pouco ou nada sobre vinhos. Talvez ele ou ela simplesmente foi treinado para instar o segundo vinho mais barato na lista, que é quase sempre aquele com a maior margem de lucro para o house.If não há sommelier, seu garçom pode ser sua única esperança. É justo perguntar primeiro o quanto ele entende sobre a lista de vinhos. Pergunte se ele está provado os vinhos.
Se você acha que sua resposta pode ser um blefe, pergunte se alguma outra pessoa no restaurante é muito experiente e se ele ou ela não tomaria mente dando uma hand.Declare a faixa de preço. Se seu o mordomo vinho ou um servidor qualificado, você não receberá informações úteis até que você dê alguns detalhes importantes. Não só é aceitável - é essencial - para declarar sua faixa de preço. Fazê-lo, apontando para um preço na lista de vinhos, que é OK com você. Digamos que, neste intervalo. Isso é fácil.
Em raras ocasiões, o garçom pode dizer que ele não pode recomendar qualquer vinho nessa faixa de preço. Essa é uma manobra para engordar sua conta. Não se apaixonar por ele. Peça inocentemente, Se estes vinhos não pode ser recomendada, então por que você tê-los na lista de vinhos? Isso geralmente resolve esse problem.Say vermelho ou branco. Não diga-de-rosa ou ros. Um bom restaurante não terá as opções de qualquer maneira. Se você está com alguém que insist