ocupado como eles continuar com o seu trabalho, mas a adega permanece aberto para visitas. Esta é uma empresa familiar, o que representa uma partida marcada a partir do passado, quando estes estabelecimentos eram de propriedade de cooperativas. De acordo com aqueles que são executados a adega uma visita durante a outubro oferece a mais calma para o visitante que deseja provar o vinho, sem ter que ser embalados em com muitos outros turistas.
Apesar de ser o tempo em que os trabalhadores são mais movimentado é também um momento em que os funcionários estão mais bem equipados para o visitante mais curioso.