Hunter Valley tem uma paisagem maravilhosa e é o lar de uma grande indústria de vinho e carvoeiras. Para o sul estende-se a partir do rio Goulburn e Parque Nacional Wollemi e até Barrington Tops National Park para o Norte. Lower Hunter é onde a maioria das vinhas pode ser encontrada mas superior Hunter também tem vinhas, bem como criação de cavalos e corridas. Durante o ano há festivais e é um ótimo lugar para a música do folk, jazz e até mesmo ópera. No Hunter existem várias galerias e museus para ver.
Você pode obter vários passeios a Hunter Valley a partir de Sydney ou você pode alugar um carro e dirigir até você mesmo. Pode ser difícil encontrar lugares no entanto, se você dirigiu eu poderia imaginar. Optamos por fazer uma visita guiada, que custa US $ 95 e incluiu uma parada no Australian Reptile Park, bem que achei que foi ótimo custo-benefício. O passeio foi através Kangaroo treinador e que foram satisfeitas em Sydney no YHA onde nós tínhamos reservado nossa assistência. Foi um início precoce em 7h45. Os passeios têm pequenos grupos pessoais amigáveis de um máximo de 19 pessoas.
Em nossa excursão, havia 10 pessoas para que você possa fazer todas as perguntas que você queria facilmente. Na viagem no ônibus que você viu os vinhedos espalhados sobre o local. Leva 2 horas de carro de Sydney para chegar a Hunter Valley. A primeira parada foi o Australian Reptile Park foram chegamos a nossa foto tirada com um koala e tem que cangurus Fed Eu pensei que este foi um bônus adicional para o nosso tour e terminou a longa viagem. Próxima parada foi vinhos da família de Drayton, que é 100% de propriedade da família há mais de 140 anos.
Nós temos um tour vinícola e aprenderam sobre o processo de vinificação e vi como eles fazem isso. Esta foi a partir do esmagamento das uvas para o engarrafamento do vinho. Eles nos mostraram como eles colocaram as rolhas e tampas de rosca para os vinhos e explicou que quando a máquina estava funcionando alguém tinha que estar com ele em todos os momentos como garrafas podem cair das prateleiras. Também porque eles precisam ser encaixotado. Fomos apresentados onde o vinho era armazenado e algumas máquinas antigas que não usa mais.
Teria sido interessante para alguém que gosta de máquinas e do processo de vinificação. Isso realmente não me interessa eu estava mais interessado no pequeno gatinho correndo sobre a loja lol mas o meu namorado encontrado todo o processo fascinante! O que eu estava mais interessado em foi a degust