ria de óleo de palma: Além de óleo de palma processo refinaria habitual é necessário outro processo adicional, processo de fraccionamento, onde olene palma e sterene são separadas pelo resfriamento do óleo de palma refinado em refrigeração da planta. Para este efeito navio cristalizadas é usado em tubos de refrigeração que bobinas de arrefecimento do óleo para fraccionamento. Palmeiras cristais sterene são formadas devido ao frio que são separados na imprensa de filtro e puro líquido de palma olene é obtida e torta de dendê sterene é retida no filtro prensa.
