s folhas frescas ou secas são utilizadas para carne sabor (especialmente cordeiro), jogo, salsichas, recheio de, sopas e ensopados. Molhe um galho em azeite e usá-la para regar a carne assar, ou usar ramos despojado como espetos de churrasco. Raminhos frescos pode ser embebido em vinagre, ou adicionado a marinadas. Um chá pode ser feito a partir de folhas frescas ou secas. As flores, mais suave e mais doce do que as folhas, pode ser adicionado para saladas e vegetais pratos.