Nada pode adicionar um sabor mais fresco a seu alimento de ervas do seu próprio jardim. Basil é uma erva pode crescer dentro de casa, não só para dar o seu alimento que aroma apetitoso, mas também espalhar uma fragrância suave fresco em torno de sua casa.
Crescimento manjericão leva dentro de casa alguma experiência e uma série de cuidados, mas os resultados são muito gratificante. Eles podem ser cultivadas em vasos ou células. É necessário preparar o solo para manjericão bem a crescer. O solo deve ser bem drenado e rico em nutrientes com um pH de 6,0-7,0.
É necessário verificar que o pH do solo a cada 4 semanas e também garantir que o solo não se torne demasiado aguada. Basil precisa de muita luz do sol para o bom crescimento, em torno de 6 horas todos os dias. Por isso, é melhor colocá-los perto da janela, para que possam aproveitar o sol enquanto ele brilha.
Se é inverno, e da luz solar insuficiente, luz fluorescente artificial pode ser usado como um substituto. No entanto, se você está confiando inteiramente na luz artificial, certifique-se a planta está exposta a cerca de 12 horas de luz por dia.
As plantas devem ser colocados fora do alcance de animais de estimação como eles podem mastigar as folhas e estragar todo o seu esforço.
Com cuidado e paciência você pode ver a planta crescer em uma semana ou duas. Uma vez que começa a crescer é essencial para colher as folhas numa base diária. Isso ajudaria a explorar o sabor. No verão estas plantas começam a crescer flores brancas longo. Eles devem ser colhidos antes de as flores começam a crescer e as flores estalou fora regularmente para preservar o sabor.
As folhas colhidas devem ser lavados, limpos e bem seca.
Eles podem ser seco em um número de maneiras. Eles podem ser apresentados em molhos e pendurados por um fio até que esteja completamente seco. Eles também podem ser secos no forno. As folhas são colocadas num tabuleiro e cozida num forno pré-aquecido de 350 graus durante 10 minutos aproximadamente. Cuidados devem ser tomados para removê-lo quando ele é crocante mas antes que ele obtém queimado. Algumas pessoas, porém, pensam que o manjericão perde o seu sabor ou óleos essenciais se forno aquecido e, portanto, preferem a forma natural de secagem-lo.
Em seguida, é finamente picada e armazenado em recipientes herméticos para uso. Basil, também pode ser refrigerado. No entanto, eles tendem a perder seu sabor no período de um ano e, portanto, crescente
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