Ervas são fáceis de crescer; eles produzem aromas agradáveis; e um jardim de ervas proporciona uma fonte inesgotável de vários complementos saborosos para seus refeições caseiras e produtos alimentares. Algumas formas de artesanato também pode envolver o uso de certas ervas, que você pode facilmente se apossar de se você tem um jardim de ervas.
Um jardim de ervas não exige muito espaço. Na verdade, um lote de 200 pés quadrados de terra será suficiente.
Poda e capina não apresentam problemas, desde que o espaço adequado entre ervas individuais dentro do jardim é mantido. Outra opção é crescer várias ervas em recipientes separados
Há quatro ervas particulares imortalizadas em uma determinada canção:. Salsa, sálvia, alecrim, e tomilho. Estas ervas também acontecerá a ser algumas das melhores escolhas para crescer em seu jardim. Salsa é um enfeite popular para inúmeros pratos e uma adição quase inseparáveis para saladas e massas.
Tomilho e alecrim igualmente adicionar destaques distintos para pratos de carne, e faz o grande sábio recheio para pratos de aves.
Cebolinha são excelentes adições ao seu jardim de ervas, também. Eles são semelhantes a cebola verde em sua utilidade na preparação da refeição. No entanto, eles são muito mais duradouro. Cebolinha são comumente usados para saladas, bem.
Outra erva a considerar para o seu jardim cada vez mais gratificante é hortelã. É comumente usado como chá e é uma guarnição flexível.
Um problema que possa surgir, porém, é hortelã tomada a cargo espaço de jardim com as suas profundas raízes e teimosos. Ao plantar hortelã em seu jardim de ervas, é uma boa idéia para fornecê-lo com o seu recipiente separado.
Dill plantas daninhas é algo que você pode comprar mais barato, mas se você precisar de uma haste completo, então você pode ter que plantá-la no seu próprio. Assim, incluindo dill em seu jardim de ervas é outra boa opção, especialmente se você estiver em preservar legumes em conserva.
No entanto, uma outra erva que vale a pena considerar é estragão.
É excelente para fazer molhos e ele pode ser adicionado a produtos hortícolas e sopa. Claro que, como muitas outras ervas, ele faz bem como um ingrediente em todos os tipos de saladas e massas.
Finalmente, você deve se esqueça de adicionar lavanda. Embora não seja de muita utilidade na cozinha, lavanda tem um dos aromas mais agradáveis que você nunca vai desfrutar. Ele é usado para fazer potpour