A idéia de que os vegetais = eca é aquele que tende a ser pego de televisão, livros, amigos e assim por diante - ou até mesmo de sua atitude. Ele não vem de qualquer coisa no paladar da criança. Se uma criança foi dada vegetais (e junk food como batata frita e doces foram mantidos a um mínimo), desde o início, então ele /ela é, provavelmente, vai continuar a comer legumes. Dito isto, também é importante ter um pouco de margem de manobra. Nem todos os produtos hortícolas o mesmo gosto, e você pode ter alguns legumes que eles simplesmente não gostam. Não se preocupe indevidamente.
Enquanto o número de vegetais não gostavam continua a ser mínima, então simplesmente evitar esses vegetais. Em nossa casa, estes são parsnips e favas. Outros, mais luxuosos, legumes - cogumelos, alcachofras e espargos, por exemplo - você pode tomar a atitude de "bem, se você não gosta deles, eu não vou desperdiçá-los em você e eu vou ter seu Você nunca.
sabe - seu filho pode sentir que está perdendo um tratamento e ter um ir Aqui estão algumas coisas que têm trabalhado para mim e meus dois filhos: Culinária e apresentação é grande passo no sentido de incentivar as crianças a comer legumes Hesito.. ir contra essa autoridade como o renomado Mrs Beeton, mas ela teve a idéia errada sobre cozinhar vegetais -.
ela sugere fervê-los por muito tempo, por exemplo, cenouras não precisa ser fervida durante uma hora antes de comer legumes cozidos para! as idades pode ser suave e fácil para as crianças para mastigar, mas eles também perderam a maior parte de seu sabor e, além do mais, a maioria dos nutrientes foram cozidos ou lixiviado de distância, por isso, se você tentar a velha linha de "come-o. - ele tem muitas vitaminas que são boas para você ", você não vai estar dizendo a verdade.
Alguns vegetais podem ser comidos crus, mas outros (por exemplo, brócolis, beterraba e couve-flor prata) precisam de um pouco de cozinhar para eliminar amargura e para torná-los mais fáceis de mastigar. Mas não exagere. As crianças muitas vezes gostam da crocância de vegetais crus - cenouras são bons exemplos. Tomates de cereja que squish e estourou na boca também são grandes - além do olhar "mini" deles é atraente. Pequenas quantidades de vegetais congelados como um lanche "sorrateira" são bons em um dia frio - congelada milho doce funciona bem.
Esqueça a velha regra de não brincar com a comida. Virando certos alimentos em jogos podem incentivar as crianças a comer-los. Meus filhos tem um grupo de seus a