pudim de Material: 2 pacotes de gelatina branca 250 gramas de blocos de chocolate, raspada, se unem para derreter 250 gramas de açúcar granulado 1 litro de puro leite 500 cc de natas (você também pode usar flor Creamer carimbo) 25 gramas de cacau em pó, diluir com um pouco de baunilha água quente para Taste of
Molho Ingredientes: 800 cc de leite puro 100 gramas de açúcar granulado 1 pedaço de gema de ovo baunilha a gosto
Como fazer pudim: - Misture todos os ingredientes (exceto o creme de leite) - Leve para ferver em fogo médio, enquanto mexendo sempre, até ferver - Depois de ferver, despeje o creme de leite, agitando continua a massa, mexendo até ficar homogêneo, Pick up do fogo.
- Procura por um tempo, não fique congelado, até que o vapor é perdido. -Pour Em um molde de pudim grande ou pequeno, fresco
Como fazer o molho: -. Sacudir o ovo vermelho - Misture o leite, o açúcar ea baunilha, leve para ferver em fogo médio, mexendo - Depois de ferver, despeje duas colheres de sopa de leite vegetal em ovo batido, misture bem, adicione a mistura de ovos para o leite a ferver, mexa rapidamente sobre o fogo. .
- Retire do fogo, mexendo sempre Vla, até muito frio, por isso Vla não romper
Nota: Não deixe ferver a mistura em fogo alto, Vla ou pudim
pode romper,