Não podemos perder para lembrar o mais antigo restaurante em Paris : (. 13, Rue de l'Ancienne Comédie; Ph +33 01 40 46 79 00; Metro: Odéon) O Procope eo primeiro café, inaugurado em 1686. O proprietário foi Francesco Procopio Dei Coltelli. Em 1689, a Comédie-Française mudou-se para frente ao Procope e, entre os shows, o café tornou-se o café para os freqüentadores de teatros e atores.
Voltaire, Rousseau e Diderot eram fiéis regulares ea Encyclopaedia nasceu sob o cristal de centro-luzes do Procope. Durante a revolução, Danton, Marat poderiam ser encontrados aqui. Benjamin Franklin mesmo aperfeiçoá-lo a constituição americana aqui. Menu a partir de 30 euros. Depois do jantar você pode tentar uma bebida com um pouco de jazz fresco no fresco Bob (15, Rue des Grands Augustin; Estação de Metro: Odéon ou St-Michel; ph: 01-46-33-33-77). Um bar banco traseiro esquerdo posto, isso atrai o tipo de multidões que você esperaria de o estilo do banco de idade esquerda.
Escritores, poetas e artistas são disse para reunir aqui para beber a noite toda. Alguns hotéis na área são vale a pena mencionar a começar com o hotel Bac Saint Germain, Taylor Hotel, Mon Reve e hotéis Des Artes. Todos eles manter uma atmosfera francesa muito agradável, com quartos coloridos e salões elegantes onde se pode relaxar ou beber alguma coisa. Muito custo-benefício e localização também.