Nós temos que avisá-lo que mesmo que seja bonito, o principal motivo para visitar é para provar e aprender sobre a wine.They têm vindo a fazer vinho nesta região por mil anos. Toda a região é designado como Património Mundial da UNESCO. A qualidade dos vinhos teve seus altos e baixos ao longo dos séculos, mas é definitivamente em ascensão atualmente.O vinho mais prestigiado e famoso é o Tokaj Aszú ... e tem sido famoso por um longo tempo. Ouvimos dizer que o rei Luís XIV de França gostaram tanto que ele chamou de "o rei dos vinhos eo vinho dos reis".
(Embora eu também ouvi que ações Tokaj esta etiqueta com Barolo em Itália ... boa companhia para a!) A famosa marca da Royal Tokaji é feita em uma pequena cidade vizinha de Mad. Nós dirigimos diretamente para Mad esperando por uma turnê, mas, infelizmente, a adega foi fechada no dia da nossa visita. Ficamos em Tokay onde há mais acontecendo. Desde que as leis Beber e dirigir são muito rigorosos ... como em tolerância zero ... foi mais conveniente ter um hotel em Tokaj e caminhe para taste.We não sabia muito sobre vinhos Tokaji antes de irmos, exceto que nós gostei.
Uma coisa que nos surpreendeu foi que, além do doce Tokay Aszu, havia outros tipos de vinhos de Tokay. A forma como nós a entendemos, Szamorodni é feito com as mesmas uvas como o Tokay Aszu ... mas não é tão doce. Há também vinhos brancos secos feitos com as uvas Furmint e Harslevelu como varietals.Learning separado sobre todos eles foi diversão .... eu quero dizer que você teve para caminhar e conversar com as pessoas e experimentar o vinho. O que poderia ser mais fun.There várias adegas comerciais onde você pode saborear Tokaji.
Nestes você pode comparar os vinhos Tokaj Aszu de idade e doçura diferente ... marcou com um tipo de sistema de estrelas .... "puttonyos" ... a partir de três a seis puttonyos para o melhor. (O que aconteceu com um e dois?) Você provavelmente não pode t