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A Taste of Israel: Uma receita para Charoseth

. Israel tem um conjunto de leis dietéticas chamadas leis Kosher, que afirma que a carne. e laticínios não pode ser servido na mesma refeição. Estas leis afetam tanto a preparação e disponibilidade de alimentos.

3. famílias Kosher tem dois conjuntos diferentes de pratos e talheres, uma para refeições de carne e outra para refeições lácteos, que devem ser mantidos separados em todos os momentos. Algumas famílias ainda têm pias separadas para lavar os dois conjuntos de pratos.


Food Informações


Receita

Este prato faz parte da placa de Seder cerimonial na Páscoa.

1 maçã, descascadas e sem caroço

2 ½ onças de amêndoas, casca

2 colheres de chá de açúcar

1 colher de chá de canela

3 colheres de suco de uva vermelha

Matzos

Procedimento

Pique a maçã em pedaços.

Coloque a maçã e amêndoas em um processador de alimentos (ou finamente-chop com a mão).

Misture até que eles estão em pedaços pequenos

.

Adicione o açúcar, canela e suco de uva e misture a mistura em uma pasta grossa.

Para servir, espalhe a pasta grossa em matzos (pão ázimo).

· My Kitchen História

Fazer o charoseth foi uma aventura própria. Meu namorado me ajudou a preparar a receita, e foi melhor na cozinha do que eu era. A receita provou ser bastante simples e absolutamente delicioso. No entanto, encontrar os biscoitos Matzo foi um pouco mais difícil do que o esperado. Depois de um par de horas se perguntando de loja em loja para encontrá-los, eu fiz.

Assim, com cada ingrediente incluído, espero que a classe pode apreciar os verdadeiros sabores da charoseth como ele foi comido por muitos e muitos anos.

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Informações de contato: Para entrar em contato com o autor de "A Taste of Israel:. Uma Receita para charoseth envie um email [email protected]

David C. Wyld ([email protected]) é o Robert Maurin Professor de Gestão na Southeastern Louisiana University, em Hammond, Louisiana. Ele é um consultor de gestão, pesquisador /escritor, educador e executivo.

Seu blog, Wyld sobre o negócio, pode ser visto em https://wyld-business.blogspot.com/.

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