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Cuidado com Stingrays

Arraias, eles são selvagens ou domésticos? Eles não são, obviamente, doméstica, mas eles são prejudiciais? Leia mais para saber sobre isso ...

Cuidado com arraias

As arraias são peixes cartilaginosos que normalmente habitam águas marinhas quentes tropicais. Estas criaturas subaquáticas são muito perto de tubarões e consistem de oito famílias. Eles são eficientes em esconder-se sob a lama ou outras substâncias ambientais com a ajuda de seus corpos achatar.

Embora eles têm os olhos na parte superior de seu rosto, eles não identificam suas presas por ver; em vez disso eles usam olfato e eletro-receptores.

Mesmo que as arraias não atacam os seres humanos de forma agressiva, que pode ser prejudicial quando um deles está sendo acidentalmente parou por um ser humano, seja ele um nadador, um mergulhador, ou um pescador. O contato com o ferrão provoca dor trauma local, inchaço e cãibras musculares do veneno. Uma picada não tratada pode mais tarde resultar em infecção de bactérias.

No entanto, estas lesões são raramente com risco de vida, a menos que o ferrão penetra numa área vital. A farpa normalmente rompe na ferida, e a cirurgia pode ser necessária para remover os fragmentos. Assim, a maioria dos destinos insulares ou de praia, como Maldivas ou da Malásia, que não evitar alertar seus clientes sobre arraias. E, se você se lembra do Steve Irwin, um grande explorador, um especialista em vida selvagem, e uma personalidade da TV australiana, foi morto por uma arraia.

Ele foi morto a perfurou no peito por uma espinha de arraia, durante um mergulho na Grande Barreira de Corais na North Queensland.

Curiosamente, essas criaturas são comestíveis e se bem preparadas, eles podem fazer um dos mais deliciosos frutos do mar. Como em Cingapura e Malásia, stingray é comumente grelhada no carvão, e, em seguida, servido com molho picante sambal.

Embora Stingray não é um prato comum na maior parte do mundo, não há nenhuma regra que você tem que manter -los longe de seus pratos.

Embora as espécies de peixes podem ser preparados de várias maneiras diferentes, o método mais fácil seria por cozimento seu filete. Filetes podem ser revestidos com migalhas de pão e leve ao forno até dourar e sirva quente. Você também pode pulverizar um pouco de azeite ou ovo batido para melhorar o sabor antes de se espalhar migalhas de pão para a carne de peixe. Nos países asiáticos o peixe é cozido com uma variedade de especiarias.



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