Lembre-se, é sempre uma boa idéia para discutir a qualidade dos serviços e suas necessidades antes de assinar qualquer contrato. Peça referências Se você está planejando um grande evento social, a melhor maneira de se certificar de que o fornecedor é capaz de viver até suas reivindicações é pedir referências. Depois de receber algumas referências, não hesite em falar com o encaminhamento e receber feedback sobre eventos organizados previamente. Na verdade, é sempre uma boa idéia para falar com amigos, colegas e familiares para obter referências.
Se esta é a primeira vez que você estiver indo para usar um serviço de buffet, não hesite em pedir a um amigo para acompanhá-lo quando você vai para atender os fornecedores (pode haver vários aspectos da restauração que você pode não estar ciente de todo) . Lembre-se, um fornecedor que tem dificuldade em fornecer-lhe referências não vale o seu tempo ou dinheiro.