Jerusalém artichoke- também chamado de sunchoke, é cultivada por suas tubérculos. Eles podem ser utilizados na maior parte da mesma maneira que uma batata, embora tendam a ser mais irregular. O maior benefício para estes é que eles são um substituto para as batatas fenomenal para diabéticos. Eles não causam os picos de açúcar no sangue que fazer batatas. Eles se multiplicam no subsolo, por isso, enquanto você não desenterrar todos eles (o que é muito difícil de fazer de qualquer maneira), eles vão voltar ano após ano.
Se você quiser mantê-los de assumir, cavando um buraco para uma piscina infantil e atirando um no pode mantê-los contido um pouco melhor.
Passeio /egyption onion- Estas cebolas têm pequenas cebolas do bebê, chamados bulbils que prolificamente crescem na parte superior da planta. Eles podem ser usados como qualquer cebolinhas e cebolas regulares, e têm um sabor mais forte. As hastes podem ser usadas como uma especiaria ou em saladas e têm um sabor oniony também. Não escolher a cebola grande, se você espera que eles voltem no próximo ano.
ervilha Siberian shrub- este pequeno arbusto produz sementes de lentilha-like, vagens e flores, os quais são comestíveis. Eles são bastante leve e pode ser usado de muitas maneiras.
Ground frutos de casca rija, sim, o amendoim. como com todos os vegetais de raiz, não é possível retirar todos os amendoins, ou eles não vão voltar a crescer. Além de seus usos em doces e como um lanche, eles podem ser moído em farinha, feita para o leite, óleo, e, claro, manteiga de amendoim.
Batatas também grande trabalho como um perene.
Tal como acontece com os outros, só não colher todos eles, e eles devem brotar de volta no próximo ano a partir dos olhos dos restantes batatas.
Usando esses tipos de plantas em seu jardim não apenas fornecer o alimento, mas também lhe poupar tempo e dinheiro. Isto é muito importante se você tiver uma família grande e contas maiores.