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Pear Crisp e então alguns!

3/4 xícara de farinha branca, mais uma adição de 2 T. para as peras

1/2 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de avelãs picadas

6 manteiga T, derreteu suavemente

1/2 xícara de açúcar

4 colher de chá de gengibre descascado e picado

3/4 colher de chá terreno cardomom

6 grandes peras, tubulares e

em fatias finas

Como chegar:

Aqueça o forno a 375 graus. Porque este é um forno relativamente quente, você pode querer diminuir o rack de modo que ele fica no meio do forno.


Misture a farinha (mas reservamos o 2 T de farinha), o açúcar mascavo e nozes em uma tigela. Adicione a manteiga e mexa para criar a sua cobertura do crumble.

Em uma tigela, misture o açúcar, gengibre, especiarias e farinha restante e, em seguida, misture com as peras para adoçar-los. Transferência de fruta em uma bandeja quadrada de 9 polegadas e, em seguida, adicione a cobertura do crumble. Asse até dourar ... deve levar cerca de 50 minutos, dependendo do forno e deixe esfriar.

* Colher em tigelas e depois aquecer antes de servir.

Tem um sabor incrível coberto com uma bola de gelado de baunilha!

Algumas citações de cozinha que me chamou a fantasia

A sobremesa é provavelmente a etapa mais importante da refeição, uma vez que será a última coisa seus convidados se lembrar antes de passar para fora toda a mesa. (The Anarchist Cookbook)

Cozinhar é como o amor. Deve ser celebrado com a abandonar ou não em todos.

(Harriet Van Horne)

A sobremesa é provavelmente a etapa mais importante da refeição, uma vez que será a última coisa que seus convidados se lembrar, antes de passar para fora toda a mesa. (Desconhecido)

Eu não acredito em cozinhar baixo teor de gordura. (Nigella Lawson)




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