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A Taste of Sweden: Uma receita para pepparkakor (gengibre Thins)

A "pot-pourri" Item

Aqui é um fato incomum sobre a Suécia.:

1. Os suecos são conhecidos por suas inovações. Invenções suecos incluem: - O aperfeiçoou o projeto do zíper (Gideon Sundback). - A hélice marinha (John Ericsson). - O frigorífico (Carl Munters e Baltzar von Platen). - O rato do computador (Håkan Lans). -.

O pace-maker (Rune Elmqvist)

Food Information

Receita

pepparkakor (Ginger Thins) 2 colheres de sopa de canela em pó 1 colher de sopa de gengibre em pó 1 colher de sopa de terra cravos 1 colher de chá terreno cardamomo pimenta da Jamaica ½ colher de chá 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio 1-1 /4 xícaras de manteiga sem sal 1-1 /4 xícaras de açúcar granulado de 2/3 xícara de açúcar mascavo 1 ovo pequeno as raspas de 1/2 de uma laranja 1-1 /3 xícaras de xarope de ouro * 1-1 /3 xícaras de creme de leite 8-3 /4 xícaras de farinha O primeiro dia

: Peneire ou bata as especiarias e o bicarbonato de sódio juntos.

Misture a manteiga com os dois açúcares; adicionar as especiarias e do ovo. Adicione as raspas de laranja, xarope de ouro, creme e, finalmente, a farinha. Forma em vários discos ou logs. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira durante a noite Dia dois:.

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Assadeiras linha com papel manteiga. Usando um pedaço de massa de cada vez, estendê-lo em um workface enfarinhada até ficar bem fina -. Cerca de 1/8 "Dip cortador de biscoitos em farinha e cortar em formas desejadas Continue até que toda a massa foi usado Bake.. .

para 7 a 8 minutos, dependendo do tamanho Eliminar da assadeiras e coloque sobre uma grade para esfriar

Receita vieram de:.

https://globalcookies.blogspot.com/2008/01 /Suécia-pepparkakor.html

  • My Kitchen História

    A primeira coisa que eu tinha a fazer era encontrar alguém para me ajudar na cozinha, então eu recorreu à ajuda de meu noivo, que é um padeiro qualificado. Ela ama cozer, de modo que este projecto acabou por ser muito divertido e fácil. No primeiro dia de preparar esta receita, nós peneirado toda a especiarias e bicarbonato de sódio juntos.

    Então, fui frente com a receita para um dia e saiu com massa de pão e envolveu-o em plástico, que nós refrigerado durante a noite. No segundo dia, nós rolamos a massa ter certeza que ele era muito magro e usava um cortador de biscoitos para cortar a massa na forma que queríamos. Em seguida, a massa cozida durante 7 minutos e

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