A denominação Touraine cobrindo 5.282 hectares difere dependendo do terroir nas encostas dos vales dos rios. Metade da produção é vermelho. Os vermelhos Gamay e Cabernet são cereja colorido. O Gamay tem um sabor morango ou cereja. Eles têm um sabor frutado dominante com taninos discretos e deve ser bebido dentro de dois anos. O vermelho Cabernet tem uma framboesa, pimenta verde e alcaçuz fragrância e podem ser adoptadas, para 2 a 4 anos por causa de seu bom suporte tânico.
Os vinhos brancos feitos de Sauvignon produzido principalmente no vale Cher são de cor amarela palha e tem uma fragrância floral com um toque de groselha ou groselha misturado com traços de especiarias. No palato os brancos sauvignon são delicadamente animada. Os vinhos espumantes methode traditionnelle têm sabores preenchimento na boca de brioche e apple.The deve ver Chateau para visitar na região de esta denominação é Chateau de Chenonceau que mede o rio Cher.
A denominação de Touraine Noble Joue-se apenas a 25 hectares produzindo uma característica levantou-se com aromas de flor de peônia e jacinto seguidos por notas de cereja, groselha vermelha e pera madura. O paladar é redondo rosa com sabores de cereja morello e uma pitada de cloves.The Chenin brancos em branco das cinco denominações Touraine são todos amarelo palha podem ser armazenados por 5 a 15 anos.
O denominação de Touraine Noble Joue-se apenas a 25 hectares que produzem uma característica levantou-se com aromas de flor de peônia e jacinto seguidos por notas de cereja, groselha vermelha e pera madura. O paladar é redondo rosa com sabores de cereja morello e uma pitada de cloves.The Chenin brancos em branco das cinco denominações Touraine são todos amarelo palha podem ser armazenados por 5 a 15 years.As bem como estes cinco vinhos AOC há também Cheverney, Cour-Cheverney logo ao sul de Blois e Vouvray na Touraine.
Faça as suas próximas férias um gourmet os amantes do vinho c
Cancu…