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A Taste of Coreia do Sul uma receita para GGAE Gwa Ja (Sesame Seed) Cookies

sulto a ponta.


  • A "pot-pourri" Item

    O componente princípio da comida coreana é vegetais e eles têm considerado por muito tempo alimento a ser uma forma de medicina. Há um ditado coreano que diz: "não importa o quão bom remédio pode ser, ele nunca será tão bom como comida." Pratos coreanos contêm ingredientes comumente utilizadas na medicina oriental, como gengibre, datas e omija (um tipo de framboesa). Coreanos comem arroz com quase todas as refeições e usar os pauzinhos

    Aqui é um fato incomum (ou dois ou três) sobre a Coreia do Sul:.


    Para superar a distância e congestionamento do tráfego, Coréia do Sul lançou um alto serviço ferroviário velocidades entre Seul e Busan em 2004.

    De um modo geral, os coreanos são pessoas magras. Estar acima do peso é considerado um sinal de riqueza e dignidade e visto particularmente entre os ricos, e altos funcionários.


    Food Information

  • Receita


    Ingredientes:

  • 1 xícara de manteiga (reais, não substituições)

  • ¾ xícara de açúcar marrom

  • ¾ xícara de açúcar branco

  • 2 ovos

  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

  • 1 colher de chá de água quente

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • 3 xícaras de farinha

  • ¾ de gergelim torrado sementes

    Como chegar:

    Bata a manteiga com o açúcar mascavo e açúcar branco. Adicione os ovos e bata bem.

    Adicionar bicarbonato de sódio, água quente e extrato de baunilha. Misture bem.

    Misture a farinha e as sementes de gergelim para fazer uma massa dura. Cubra e refrigere até a massa ficar firme

    Roll amontoamento colheres de chá de a massa em bolas.; coloque em assadeira untada, cerca de 2 "apart. Achatar ligeiramente. Asse em forno a 325 ° C durante 10-12 minutos.

  • My Kitchen História

    coreanos servir raramente sobremesa optar por frutas frescas em vez disso. Eu tenho esta receita de um amigo que encontrou em um site adopção coreana.

    Um bom cozinheiro coreana vai tentar incluir cinco cores em cada refeição: vermelho, verde, amarelo, branco, e preto. Então, com isso em mente, eu usei sementes de gergelim preto. Eu coloquei as sementes de sésamo na massa de biscoito, e para o efeito adicionado, apertei as sementes seseme pretas na parte superior. Ao final do processo, eu tinha dedos negros! Este cookie é semelhante a um biscotti, sendo que é um pouco crocante. Eles são muito simples de fa

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